Recettes asiatiques

Recettes d’inspirations asiatiques

Bœuf aux oignons

par Nathalie
27 janvier 202327 janvier 2023

Boeuf aux oignons Un grand classique de la cuisine asiatique, rapide, facile avec une viande délicieusement tendre Préparation : 15 minutesMarinade : 1 heureCuisson: 5… Lire la suite »

Poulet au curry rouge

par Nathalie
26 octobre 202226 octobre 2022

Wok de poulet au curry rouge Une recette de wok simple et rapide déclinable avec toutes viandes et même sans. La viande restera moelleuse grâce… Lire la suite »

Salade de pomelo à la Thaïlandaise

par Nathalie
12 juillet 202213 juillet 2022

Salade de pomelo et crevettes à la thaïlandaise Cette salade m’a été inspirée à notre retour de Thaïlande. A l’époque où nous vivions à Bangkok,… Lire la suite »

Poulet Thaï au lait coco

par Nathalie
1 juillet 20221 juillet 2022

Poulet Thaï au lait coco Ma version toute simple du fameux Tom Kha Kai Thaïlandais, littéralement soupe de poulet au galanga. Ici revisité avec des… Lire la suite »

Brochettes Satay au poulet

par Nathalie
23 juin 202223 juin 2022

Un grand classique de la cuisine de rue à Bangkok… souvenirs souvenirs Une recette ultra simple, inratable et réjouira petits et grands… à vos pics… Lire la suite »

Riz cantonais facile et rapide

par Nathalie
3 juin 20223 juin 2022

Un riz cantonais simple et rapide Un grand classique qui régalera toute la famille. Vidéo en fin de recette. Préparation : 15 minutesCuisson: 5 minutes… Lire la suite »

Wok de nouilles sautées au bœuf et aux légumes

par Nathalie
2 décembre 201926 janvier 2020

Wok de nouilles sautées au boeuf et aux légumes Une recette de nouilles sautées simplissime qui régalera petits et grands, vous pouvez la décliner selon… Lire la suite »

Chicken rice, ou poulet à la singapourienne

par Nathalie
27 novembre 201929 novembre 2019

Le chicken rice Le chicken rice ou poulet au riz est très apprécié des Singapouriens où plusieurs restaurants ne servent que ce plat. Il s’agit… Lire la suite »

Salade de riz croustillant, nem thadeua

par Nathalie
18 novembre 201918 novembre 2019

Nem Thadeua, salade de riz croustillant La salade de riz croustillant ou Nem Thadeua est une spécialité Laotienne originale ou se mêle les saveurs des… Lire la suite »

Déclinaison de samoussas

par Nathalie
18 novembre 201918 novembre 2019

Déclinaison de samoussas Les samoussas sont des petits triangles de feuilles de brick croustillants farcis à touts sortes de choses, ils sont parfait pour un… Lire la suite »