Entrées

Recettes d’entrée de repas

Aubergines à la Bonifacienne

par Nathalie
17 novembre 201917 novembre 2019

Aubergines à la Bonifacienne Il s’agit de petites aubergines garnies d’une farce à base de fromages, d’ail et de basilic. La recette originale prévoit de… Lire la suite »

Velouté d’artichauts

par Nathalie
17 novembre 201917 novembre 2019

Velouté d’artichauts Un velouté d’artichauts simple et rapide à réaliser, un nuage de douceur pour se réchauffer de ses premières soirées d’automne. Ingrédients pour 4… Lire la suite »

Douceurs d’avocat, saumon et crustacés

par Nathalie
17 novembre 201917 novembre 2019

Douceur d’avocat, saumon et crustacés Une entrée chic pour faire danser vos papilles, au programme un délicieux tartare d’avocat aux crustacés et citron confit, une… Lire la suite »

Salade de rougets

par Nathalie
16 novembre 201916 novembre 2019

Salade de rougets Les filets de rougets en salade, un vrai délice. Aucune difficulté dans cette salade que vous pouvez adaptés selon vos crudités préférées,… Lire la suite »

Tom yum kung, soupe de crevettes à la citronnelle

par Nathalie
16 novembre 201916 novembre 2019

Tom yum kung Un grand classique de la cuisine Thaïlandaise, le tom yum kung est une soupe de crevettes légèrement acidulée aux parfums de citronnelle… Lire la suite »

Falafels dorés et moelleux

par Nathalie
15 novembre 201915 novembre 2019

Falafels Les falafels sont des petites boulettes de pois chiches aux herbes fraîches tendres et moelleuses. Un trésor de la cuisine libanaise, une entrée originale… Lire la suite »

Potage au cerfeuil, champignons dorés et cerneaux de noix

par Nathalie
15 novembre 201915 novembre 2019

Potage au cerfeuil, champignons dorés et cerneaux de noix De quoi se réchauffer en ce début d’automne, une variante du potage au cerfeuil de ma… Lire la suite »

Bouillon de poulet à la Singapourienne

par Nathalie
15 novembre 201915 novembre 2019

Bouillon de poulet à la singapourienne Base du chicken rice de Singapour, ce bouillon est riche en parfum, délicieux nature, il vous servira également de… Lire la suite »

Soupe de raviolis chinois

par Nathalie
14 novembre 201918 novembre 2019

Soupe de Wonton, raviolis chinois Léger et parfumé, le bouillon de wontons (raviolis chinois) au poulet à déguster au coin du feu. Préparation : 30… Lire la suite »

Salade de viande Thaïlandaise, Laarb Mu

par Nathalie
14 novembre 201914 novembre 2019

Laab nua, salade de viande à la thaïlandaise Une salade fraîche et légère à pimenter selon vos goûts, cette salade de viande originaire du Laos… Lire la suite »