Repas de famille

Bœuf aux oignons

par Nathalie
27 janvier 202327 janvier 2023

Boeuf aux oignons Un grand classique de la cuisine asiatique, rapide, facile avec une viande délicieusement tendre Préparation : 15 minutesMarinade : 1 heureCuisson: 5… Lire la suite »

Chicken rice, ou poulet à la singapourienne

par Nathalie
27 novembre 201929 novembre 2019

Le chicken rice Le chicken rice ou poulet au riz est très apprécié des Singapouriens où plusieurs restaurants ne servent que ce plat. Il s’agit… Lire la suite »

Penne aux langoustines sauce crustacé

par Nathalie
18 novembre 201918 novembre 2019

Penne aux langoustines Un plat qui ne manquera pas de faire fondre tous vos convives, un simple plat de pâtes servi avec quelques langoustines et… Lire la suite »

recette epaule agneau provencale confite

Epaule d’agneau confite à la provencale

par Nathalie
18 novembre 201918 novembre 2019

Epaule d’agneau confite à la provencale Une recette d’agneau fondant aux parfums de Provence. Dérivée de la classique recette du gigot de sept heures, l’épaule… Lire la suite »

Linguine aux truffes

par Nathalie
17 novembre 201917 novembre 2019

Un voyage à Florence il y a deux ans m’a permis de découvrir un produit d’exception à un prix tout à fait abordable, la sauce… Lire la suite »

Le pot sauce grand-mère

par Nathalie
14 novembre 201914 novembre 2019

Mon pot au feu sauce grand-mère Une version de ce grand classique qui embaumera votre cuisine d’un parfum irrésistible, j’accompagne toujours mon pot au feu… Lire la suite »

Lotte et saint-jacques safranées, petits légumes en waterzoï

par Nathalie
14 novembre 201914 novembre 2019

Waterzoï de lotte au safran Une lotte rôtie, accompagnée d’une noix de Jacques juste nacrée, dans une sauce légèrement safrané pour relever le coté iodé… Lire la suite »