Plats festifs

Plats de fêtes

Penne aux langoustines sauce crustacé

par Nathalie
18 novembre 201918 novembre 2019

Penne aux langoustines Un plat qui ne manquera pas de faire fondre tous vos convives, un simple plat de pâtes servi avec quelques langoustines et… Lire la suite »

Blanquette de veau traditionnelle

par Nathalie
18 novembre 201918 novembre 2019

Blanquette de veau traditionnelle La blanquette de veau est un grand classique de la cuisine familiale, son secret réside dans la qualité de la viande.… Lire la suite »

recette epaule agneau provencale confite

Epaule d’agneau confite à la provencale

par Nathalie
18 novembre 201918 novembre 2019

Epaule d’agneau confite à la provencale Une recette d’agneau fondant aux parfums de Provence. Dérivée de la classique recette du gigot de sept heures, l’épaule… Lire la suite »

Linguine aux truffes

par Nathalie
17 novembre 201917 novembre 2019

Un voyage à Florence il y a deux ans m’a permis de découvrir un produit d’exception à un prix tout à fait abordable, la sauce… Lire la suite »

Le boeuf carottes

par Nathalie
15 novembre 201915 novembre 2019

Mon bœuf carottes Cette recette de bœuf carottes est juste sublime, les carottes sont tendres et sucrées, le bœuf à la fois fondant et caramélisé… Lire la suite »

Lotte et saint-jacques safranées, petits légumes en waterzoï

par Nathalie
14 novembre 201914 novembre 2019

Waterzoï de lotte au safran Une lotte rôtie, accompagnée d’une noix de Jacques juste nacrée, dans une sauce légèrement safrané pour relever le coté iodé… Lire la suite »